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炉鱼品牌介绍

  炉鱼是外婆家旗下子品牌,于2013年正式推出。它继承了外婆家一贯高档,时尚的风格,同时也加入了独属于自己的个性。一面世便成为鱼类爱好者的新聚集地,常年生意火爆,一位难求。

  在炉鱼之前,烤鱼常走的是街头小店模式,环境差,出餐速度慢,无法满足现代人对于饮食的高追求。在这种情况下,炉鱼应运而生。大胆开放的类吧台设计,活力奔放的色调搭配,营造出酒吧氛围的就餐环境,吸引一大批年轻人;集众家之长的特制烤炉大大缩短烤制时间,辣爽劲爆的各色烤鱼征服顾客味蕾。炉鱼成为外婆家旗下发展最快的子品牌。

炉鱼

  炉鱼烤鱼和别家烤鱼在菜品上有明显区别。炉鱼不论斤卖论份卖,主推肉嫩刺少的海鲈鱼,以及越烤越香的湄公鱼。口味上,除了传统的剁椒,麻辣口味,炉鱼研制的蒜香,豆花香辣味也深受消费者喜爱。同时,炉鱼还有丰富的配菜和冷菜搭配,彻底改变烤鱼只能唱独角戏的餐桌布局。

  依托外婆家强大的品牌效应,紧跟餐饮市场向单品模式转变的趋势,炉鱼在短短几年时间内火遍大江南北,成为热门投资项目。产业化运营,自主养殖,统一配送,标准化口味,为低成本和高品质提供了有效保障。加盟炉鱼烤鱼,对投资者来说是一个不错的选择。

炉鱼加盟费:

  烤鱼作为历史悠久的特色美食,相比其他品类更符合全国人民的口味。炉鱼的成功,证实了经济快速发展下,消费升级现象明显,人们对饮食有了更高的追求。

  炉鱼品牌成熟,各种运营支持也十分到位,对看好烤鱼市场,想要加盟炉鱼的投资者来说,做好前期资金预算是重中之重。

  由于炉鱼的店铺选址以商场为主,对于店铺环境的要求比较高,花在租金,装修,设备上的成本较多。以标准店为例,在地级城市开一家80平米的炉鱼店,前期资金投入大概在13万元左右。

加盟级别

省会城市

地级城市

县级城市

店铺面积

95

80

70

炉鱼烤鱼加盟基础费用

装修费

4.75万元(500/*95)

3.2万元(400/*80)

2.1万元(300/*70)

设备费

2.5万元

2万元

1.5万元

进货费/原料费

2万元

1.5万元

1万元

广告宣传及开业费

3000

2000

1000

小计

9.55万元

6.9万元

4.7万元

炉鱼烤鱼加盟成本费用

店面租金

1.14万元/(4//)

7200/(3//)

4200/(2//)

人员工资

1.2万元/(3000//*4)

7500/(2500//*3)

4000/(2000//*2)

水电杂费

2500

2000

1800

流动资金

7.02万元

4.41万元

2.46万元

小计

9.61万元

6.08万元

3.46万元

炉鱼烤鱼加盟总费用

投资合计

19.16万元

12.98万元

8.16万元

备注:
1
、流动资金的算法为(人员工资/+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2
、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

  由于炉鱼店铺面积通常过百平,且位于人气火爆的成熟商圈,实际上的投资金额预计在20-50万元区间。

  详细加盟信息,可在下方留言咨询。

 炉鱼加盟优势:

  炉鱼加盟条件

  1、具有合法经营资格;

  2、认同炉鱼价值观,看好炉鱼未来发展;

  3、具备充足的启动资金,同时有一定抗风险能力;

  4、有一定的管理能力,能够正常运营加盟店;

  5、接受总部的培训,不断学习,保持进步。

  炉鱼加盟流程:

  1、了解相关信息

  通过线上和电话咨询了解炉鱼烤鱼加盟各项事宜。

  2、实地考察

  与炉鱼电话沟通后可去总部考察。

  3、提出加盟申请

  确定加盟意向,填写加盟申请表。

  4、签订投资协议

  双方对合作无异议,正式签定加盟协议。

  5、选址与装修

  在预算允许的情况下,参考总部意见,选择人流量较好的位置开店。接受总部的店铺设计标准,确保加盟店形象的统一。

  7、完成培训

  通过总部对产品,运营方面的培训。

  8、正式开业

  在总部的策划支持下,正式开始营业。

炉鱼是外婆家旗下子品牌,于2013年正式推出。它继承了外婆家一贯高档,时尚的风格,同时也加入了独属于自己的个性。一面世便成为鱼类爱好者的新聚集地,常年生意火爆,一位难求。

 如果您有合作意向,可在此炉鱼官网留言联系公司,欢迎向我们咨询项目的详细加盟政策或相关信息;公司会用自己的实践经验和行业资源,来为加盟者带去实实在在的帮助,保障项目成功率,让您能够快速站稳市场。

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